La Specialista Maestro

Causa potencial:
Es necesario revisar los ajustes del aparato.

Nota:
Para ver un vídeo sobre cómo preparar el espresso perfecto, consulte nuestro vídeo de instrucciones en la página Delonghi How To:

	ESPRESSO PERFECTO	CAFÉ MAL EXTRAÍDO	CAFÉ SOBREEXTRAÍDO
Imagen
Espuma	De color marrón nuez con luces oscuras y vetas de color claro, de 3 a 4 mm de espesor.	Clara y fina, con burbujas grandes.	Oscura y fina, sólo en los bordes.
Cuerpo	Denso, lleno de sabor y suave.	Fino y acuoso.	Excesivo.
Sabor	Equilibrado y persistente.	Débil y efímero.	Fuerte, astringente, persistente y amargo al paladar.
Aroma	Intenso.	No pronunciado.	Débil, con un toque de café quemado.
Nivel de molienda	Correcto.	Demasiado grueso. Ajuste el molino a una posición más baja.	Demasiado fino. Ajuste el molino a una posición más alta.
Cantidad de café	Correcta.	No es suficiente. Aumente la cantidad.	Demasiado. Reduzca la cantidad.