Il caffè non è cremoso

Possibile causa:
I chicchi di caffè potrebbero non essere freschi.

**Come capire se i chicchi di caffè sono freschi?
Ichicchi di caffè sono molto elastici. Per vedere se i vostri chicchi di caffè sono freschi, fatene rimbalzare uno sul pavimento. Se rimbalza, il caffè è buono. Se si utilizza il caffè macinato, versarne un cucchiaino in una tazza d'acqua già piena. Se galleggia, il caffè è buono.

I chicchi di caffè freschi o il caffè appena macinato e di alta qualità sono gli ingredienti più importanti per ottenere una bevanda dal gusto eccellente.

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Una volta aperto, il caffè inizia a perdere rapidamente la sua freschezza; si consiglia di conservarlo in un contenitore ermetico.